Der Artesano Ruby Port Cask-Finish No. 90182 ist unfiltriert und ungefärbt.

El Ron del Artesano – der “Rum des Handwerkers”
Dieser Rum wird nur in kleinen Chargen aus statisch gelagerten Fässern abgefüllt und reifte in besonderen Fässern nach. Er wurde aus Melasse gebrannt und verfügt über viel Charakter und Struktur.

Die Nase des Artesano Ruby Port Cask ist teilweise überraschend, denn bei dieser Farbe und dem Fass erwartet man ja fast nur rote Aromen…doch in der Nase zeigt sich sowohl eine satte Kirschfrucht wie auch Orange und etwas Gebäck, dass geradezu an Kirschkuchen erinnert.

Am Gaumen geht das Spiel der Aromen weiter. Der Auftakt ist komplett von Noten nach dunkler Sauerkirsche geprägt, doch umso weiter der Rum über die Zunge wandert umso mehr Aromen zeigen sich. Es kommen Noten von Orange, Blüten-Honig und sogar etwas Canteloup-Melone zum Vorschein. Erst ganz am Ende zeigt sich das Holz und gibt ihm ein angenehmes rundes Finish.