Dieser Artesano mit der Fass Nr. 398-18 reifte zuerst 9 Jahre in einem Ex-Bourbon-Cask und dann weitere 2,5 Jahre in einem frischen Virgin American Oak Cask.
In der Nase zeigt der Artesano 2009 Virgin Oak eine feine Eichennoten, in Verbindung mit Noten nach Ahornsirup und Honig. Zudem kommen Noten von braunem Zucker und Haselnuss zum Vorschein. Ein Hauch Bratapfel kommt nach ein wenig Zeit im Glas hervor.
Am Gaumen wirkt er relativ weich für seine kräftigen 58,1% Vol. Die Noten des Virgin Oak Cask kommen klar durch und die Aromen nach getoasteter Eiche und Haselnuss sind sehr präsent. Das Aroma nach Bratapfel kommt wieder und er erinnert zudem an etwas Zimt und Pfeffer.
Im Abgang offenbart er eine gute Portion Kraft und die fruchtigen Noten weichen dem Holz und den Nussaromen. Insgesamt ist er sehr ausdrucksstark und kräftig, aber ausgeglichen und rund.
Ein kräftiger Rum für diejenigen, die gern mehr Struktur suchen.
Flascheninhalt | |
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Geschmack | |
Herkunftsland | |
Marke | |
Rum-Arten | |
Trinkstärke | 58,1% |
Volumen |
Christian –
Richtig toller echter Panamarum in Fassstärke. Sehr zu empfehlen
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