Saint James XO Rhum Vieux Agricole 43% 70cl

Beim Saint James XO Rhum Vieux Agricole handelt es sich um einen Blend verschiedener Rhum Agricoles, die alle zwischen mindestens sechs und acht Jahren speziell ausgewählten kleinen Eichenfässern gealtert wurden.

Seit 1765 produzieren die Zuckerplantagen von Saint James Rum von höchster Qualität und gehören zu den Begründern der prestigeträchtigen Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) Martinique.

Saint James-Rum wird durch die Gärung von reinem Zuckerrohrsaft und die anschliessende Destillation in kreolischen Kolonnen hergestellt. Diese als AOC Martinique-Rum anerkannte Methode verleiht den Saint James-Rums eine Vielzahl von Aromen mit subtilen, fruchtigen Bouquets, die sich perfekt für die Reifung in Eichenfässern eignen. Die AOC-Richtlinien erlauben selbstverständlich keine Beigabe von Süssungsmitteln.