Hampden Estate The Great House 2025 57% 70cl

Hampden Estate – The Great House Release 2025 ist der siebte Teil einer exklusiven Serie, die 2019 begann. Der Blend wird aus mehreren Marken verschiedener Jahrgänge hergestellt und spiegelt den Stil des Hauses wider: lange Gärungen, Destillation in einer Eisendestille und Reifung in Fässern in einem tropischen Klima innerhalb der Brennerei (eine Praxis, die seit 2010 systematisiert wird). Dieser Blend unterstreicht einen Rum mit Charakter, dessen Intensität und Komplexität für dieses Terroir typisch sind. Ein Rum für aufgeklärte Amateure, die sich der Authentizität, dem Ausdruck des jamaikanischen Rums und dem Know-how einer historischen Brennerei verschrieben hat.

Zusammensetzung des Great House 2025:

• 40% des Hampden LFCH 2020
• 20 % des Hampden HLCF 2020
• 20% Hampden HGML 2020
• 20% von Hampden C<>H 2021

Hampden Estate wurde 1753 im Herzen von Trelawny gegründet und ist nach wie vor ein Massstab für handwerklich hergestellten jamaikanischen Rum. Das “Great House”, das 1779 von der Familie Stirling erbaut wurde, zeugt von diesem Erbe: Sein erstes Stockwerk diente lange Zeit zur Lagerung von Fässern, die in den Hafen gingen, bis zum Ende des 20. Jahrhundert. Hampden ist bekannt für seine schweren Rums, die in kupfernen Brennblasen destilliert werden. Die Gärung ist lang und natürlich (keine Verwendung von kommerziellen Hefen).