Dos Maderas PX 5+5 40% 70cl

Dos Maderas vereint zwei Kulturen: die Heimat des Rums in der Karibik & das Herzland des Sherrys! Nach der ersten Reifung in den Tropen wird diese Spirituose ein zweites Mal im traditionellen Solera-System für Sherry gereift. Das Ergebnis vereint das Beste aus zwei Welten.

Nachdem er fünf Jahre lang in der Karibik und weiteren drei in den Bodegas Williams & Humbert in Holzfässern des preisgekrönten “Dos Cortados” Palo Cortado sherry geruht hat, wird der bereits fertige Dos Maderas 5+3 einer dritten Phase der Alterung in kleinen Fässern unterzogen, in denen zuvor 20 Jahre lang der Sherry “Don Guido” (Pedro Ximénez) gereift war, was zu dem aussergewöhnlichen Dos Maderas P.X. führt. Sowohl der Don Guido als auch der Dos Cortados verfügen über eine Alterung von 20 Jahren, belegt durch die älteste Herkunftsbezeichnung Spaniens: Jerez-Xérès-Sherry.