Toucan N° 4

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Ein frischer und würziger Rum mit Noten von Vanille, Butterkeks und frischen Datteln. Das Finish komplex und reichhaltig, lang und angenehm. Ein Rum der schon viele Auszeichnungen erhalten hat unter anderem hat er auf dem 7. GERMAN RUM FESTIVAL die Gold Medaille gewonnen.

 

Füllmenge: 70cl
Alkoholgehalt: 40%

Artikelnummer: RI0995 Kategorien: ,

Rhum Agricole stammt von den französischen Übersee-Departements, also aus Ländern wie Guadeloupe und Martinique. Es wird jedoch auch in einigen wenigen anderen Ländern Rum aus Zuckerrohrsaft hergestellt, beispielsweise in Mauritius und in French Guayana. In diesem französischen Teil von Guyana ist der Toucan N°4 Rhum zu Hause. Er hat gemeinsam mit zwei weiteren Abfüllungen seinen Weg auf den Markt gefunden und verdient viel Aufmerksamkeit. Genießer auf der Suche nach Abwechslung kommen hier auf ihre Kosten.

Der exquisite Toucan N°4 Rhum profitiert von liebevoller Handarbeit sowie von einer Kombination aus Tradition und Moderne. Er wird von einer nicht namentlich erwähnten Destillerie im Norden des Landes aus frisch gepresstem, fermentiertem Zuckerrohrsaft gebrannt. Das reinsortige Zuckerrohr hierfür wurde manuell geerntet und innerhalb von 36 Stunden verarbeitet, und eben jene Frische wirkt sich positiv auf den Toucan N°4 Rhum und seine Verwandten aus. Eine Reifelagerung von mindestens sechs Monaten im Eichenfass sorgt für noch mehr Qualität und Finesse. Der goldene bis bernsteinfarbene Rum ist genau genommen ein Spiced Rum, denn er wurde aromatisiert. Hierfür kam eine Holzinfusion zum Einsatz, welche von den Franzosen für Cognac und Armagnac genutzt wird.

Flascheninhalt

Trinkstärke

40%

Rum-Arten

Agricole / Zuckerrohrsaft

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