Shack Rum Gold Haiti

65.00 CHF

Vorrätig

 

Farbe: Bernstein

Duft und Geschmack: Dunkel und ursprünglich

Füllmenge: 70cl

Artikelnummer: RI0474 Kategorie:

Der Shack Rum Gold Haiti aus Haiti spielt mit einer gewissen Mystik. Die Hand, die auf seiner Flasche aufgedruckt ist, soll für einen Zauber stehen, der diesen Rum auferlegt ist. Wie dem auch sei, wirft dieser schöne karibische Rum in jedem Fall einen Blick zurück in die grosse Geschichte der Rum-Produktion. So entstand der Shack Rum Gold Haiti auf der Grundlage eines alten haitianischen Rezeptes aus den 1940er Jahren. In dem Rum werden Destillate verschiedener Inseln und Regionen der Karibik miteinander vereint. Sie stammen von Barbados, aus Guatemala und von Trinidad. Sie alle wurden aus Melasse hergestellt und durften fünf Jahre lang in ehemaligen Bourbonfässern reifen. In dieser Zeit hatte der junge Rum die Gelegenheit, den vielfältigen Charakter, der durch die vorherige Verwendung als Bourbon-Fass an das Holz übergegangen ist, aufzunehmen.

Der bekannteste Rum aus Haiti ist Barbancourt und Clairin Rum. Leider hat Haiti den Regenwald zu 98 % abgeholzt, ständige Klimakatastrophen, Erdbeben und das Staatsoberhaupt wird mit grosser Regelmässigkeit abgesetzt. Die innenpolitische Lage ist von gewalttätigen Konflikten und Chaos geprägt. Diese Strukturen tragen dazu bei, dass derzeit kein Rum in Haiti destilliert werden kann. Inzwischen ist Haiti auch das ärmste Land der westlichen Hemisphären.

Farbe: Bernstein

Duft und Geschmack: Dunkel und ursprünglich

Flascheninhalt

Geschmack

Herkunftsland

,

Marke

Rum-Arten

Blended

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