Ron Cartavio XO Rum 40% 70cl

Der RON CARTAVIO XO wird in Peru vom Unternehmen Cartavio hergestellt. Die Hazienda Cartavio, gegründet 1929, gilt als Vorzeigeunternehmen in Peru. Der RON CARTAVIO XO ist ein Blend von 10-30 jährigen Rumsorten, woraus ein im Schnitt 18-jähriger Melasse-Rum entstanden ist. Besonders zeichnet ihn seine lange Lagerung in ausgewählten Sherry- oder Bourbonfässern aus.

Die peruanische Destillerie Cartavio befindet sich in der Nähe der Pazifikküste, ausserhalb von Trujillo, im Departement Libertad. Die Destillerie ist auf jeder Produktionsstufe sauber geführt und modern konzipiert. Der Master-Blender deutscher Herkunft ist langjähriger Mitarbeiter und Vorbild für alle Untergebenen durch sein Tun und Wirken.

Laut Hersteller 18 Jahre alt, auch wenn das nicht auf der Flasche oder Packung vermerkt ist. Die Solera Criadera ist die Solera, bei der die Fässer in Reihen übereinander gestapelt sind.

Auszeichnungen:
2009 – Silver Medal Best in Class – London International Wine & Spirit Competition
2010 – Gold Medal – Miami Rum XP Awards
2010 – Silver Medal – Chicago Beverage Testing Institute
2010 – Silver Medal Best in Class – London International Wine & Spirit Competition
2011 – Gold Medal Best in Class – Miami Rum XP Awards
2011 – Gold Medal – Chicago Beverage Testing Institute
2012 – Gold Medal – San Francisco World Spirits Competition
2012 – Gold Medal – Chicago Beverage Testing Institute
2012 – Gold Medal – Madrid International Rum Conference
2013 – Gold Medal – Chicago Beverage Testing Institute
2013 – Double Gold Medal – Madrid International Rum Conference
2013 – Gold Medal – San Francisco World Spirits Competition
2014 – Double Gold Medal – New York The Fifty Best
2014 – Gold Medal – Chicago Beverage Testing Institute
2015 – Silver Medal – San Francisco World Spirits Competition
2015 – Gold Medal Best in Class – Miami Rum XP Awards
2015 – Gold Medal – Chicago Beverage Testing Institute
2015 – Gold Medal Best in Class – Miami Consumer Rum Jury
2015 – Double Gold – Brussels International Taste & Quality Institute
2015 – Double Gold Medal – New York The Fifty Best
2015 – Dark & Gold – German Rum Awards
2016 – Best in Class Gold – Miami Rum Renaissance Festival
2017 – Best in Show Aged White Spirit – San Francisco World Spirits Competition