Ron Artesano 24 Jahre Ruby Port Cask Rum 44,2% 70cl

Ron Artesano 24 Jahre Ruby Port Cask Panama Rum

Eine Reifung von 22 Jahren in Ex-Bourbon-Fässern in Panama trifft auf ein kontinentales Finish in Ruby-Port-Fässern

Dieser Artesano 24 años Ruby Cask Rum durchlief eine beeindruckende Reifung: Zuerst reifte er 22 Jahre lang in einem Ex-Bourbon Barrel, bevor er vom unabhängigen Abfüller ‘El Ron del Artesano’ für weitere 41 Monate in einem Ruby-Port Cask veredelt wurde. Dabei bleibt er frei von Zuckerzusätzen und Farbstoffen, und trägt stolz seinen natürlichen Charakter.

Eine unerwartete Panama-Überraschung

Nach 24 Jahren der Reifung darf man von einem Rum durchaus etwas erwarten, und dieser Rum liefert im Glas eine wahrlich grosse aromatische Bandbreite. Obgleich Panama eher bekannt ist für etwas leichtere Column-Still-Rums oder ganz süsse Rum-Varianten, erwartet dich hier doch eine ganz andere Charakteristik. Die statische Reifung verleiht dem Rum eine beeindruckende, kräftige und vollmundige Struktur, die ohne jegliche Zusätze auskommt.

Das perfekte Zusammenspiel von Reife und Portwein-Finish

Obwohl man bei einem Portwein-Finish einen starken Einfluss erwarten würde, behält der Rum seine Eigenständigkeit. Bereits beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein breites Spektrum an Aromen. Der erste Duft erinnert kurz an frische Limette, doch schnell überwiegen üppige Reifearomen. Mandelnoten, Arabica-Kaffeebohnen, Milchschokolade, reife Mango und Rumrosinen offenbaren sich mit einer verführerische Tiefe. Holznoten zeigen sich nur sehr dezent.

Am Gaumen findet spontan die Wende statt. Der Artesano 24 años Ruby dreht in eine dunkle und reifere Aromatik die an Kakao, Karamell-Toffees und Pflaume erinnert. Eine feine Vanillenote und vollreife Aprikose ergänzen das Bild. Dieser Panama Rum zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit, Fülle und Cremigkeit aus, wobei die Aromen des Ruby Port Casks sich gut einbinden und die Kraft des Holzes elegant zähmen.

Unverfälschter Genuss

Der Artesano 24 años Ruby Cask – Panama Rum ist ein Naturprodukt. Durch den Verzicht auf Kaltfiltration kann es bei Temperaturschwankungen zu Trübungen kommen, die jedoch keinerlei Einfluss auf die Qualität haben. So bewahrt der Rum sein volles Aroma und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Tauchen ein in die Welt des Artesano 24 años Ruby Cask – Panama Rum und erlebe die Perfektion einer langen Reifung und eines faszinierendes Ruby-Port-Finishs. Ein Must-Have für Rum-Kenner und Geniesser.

Limitiert auf nur 117 Flaschen!