Ron Artesano 10 Jahre Tawny Port Cask Rum 42,1% 70cl

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Aroma: Der Duft startet süss mit nur leichten Holznoten. Die Aromen erinnern an Walnuss und Orangenmarmelade. Ein wenig eingekochte Banane ist auch mit dabei, wobei man hier von Kochbananen sprechen sollte, die bekanntermassen nicht so süss sind. Eine gelungene Komposition aus Melasserum-Noten und dem Tawny-Port Cask.

Geschmack: Am Gaumen wirkt der Artesano Tawny Cask sehr rund und ausgeglichen. Die Noten von Walnüssen kommen noch stärker zur Geltung und er zeigt eine ölige Textur am Gaumen.

Finish: Im Abgang kommt eine leichte Holznote, wobei dieses Batch fast durchgängig sehr viel Schmelz zeigt und sehr cremig ist.

Insgesamt sehr rund und ausgeglichen… ein echter Schmeichler!

Füllmenge: 70cl
Alkoholgehalt: 42,1%

El Ron del Artesano – der “Rum des Handwerkers”. Dieser Panama-Rum wird nur in kleinen Chargen aus statisch gelagerten Fässern abgefüllt und reifte in besonderen Fässern nach. Er wurde aus Melasse gebrannt und verfügt über viel Charakter und Struktur.

Dieser Ron Artesano 10 Jahre Tawny Port Cask Rum mit der Fass Nr. 07-22 reifte zuerst über 8 Jahre in einem Ex-Bourbon Cask, bevor er sein Finish in einem ehemaligen Tawny-Portwein-Fass erhielt. Nach insgesamt mindestens 10 Jahren Reifezeit wird er ohne Beigabe von Zucker oder sonstigen Zusätzen und ohne Kaltfiltration abgefüllt.

Insgesamt wurden 1482 Flaschen abgefüllt.

Geschmack

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Marke

Rum-Arten

Herkunftsland

Flascheninhalt

Trinkstärke

42,1%

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