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Aroma: In der Nase komplex mit kandierten Zitrusfrüchten und Röstaromen.
Geschmack: Ein starker Körper mit einer reichen Aromatik nach gekochten Birnen, Zitrusfrüchten, Zimt und Pfeffer.
Finish: Langer Abgang wieder mit Noten von Zitrusfrüchten und Gewürzen.
Füllmenge: 75cl
Alkoholgehalt: 43%
Dieser Rum wird in der Brennerei Barbancourt auf Haïti aus 100% frisch gepresstem Zuckerrohrsaft hergestellt. Die Fermentation dauert rund 72 Stunden. Der Rum wird daraufhin doppelt gebrannt: zum einen in einem kupfernen Brennkessel und zum anderen kontinuierlich in einer Column-Still. Danach altert dieser Barbancourt 15 Jahre in französischen Eichenfässern, bevor er zu 43% Vol. abgefüllt wird.
| Flascheninhalt | |
|---|---|
| Geschmack | |
| Herkunftsland | |
| Marke | |
| Rum-Arten | |
| Trinkstärke | 43% |
| Volumen |
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