Die meisten Rumsorten werden nicht lange gelagert. Durfte ein Rum 23 Jahre reifen, dann ist es ein Rum, der edel und nicht überall zu finden ist jedenfalls nicht im Supermarkt um die Ecke. Ein solch seltener Rum ist der Ron Quorhum 23 Jahre, ein Blended Rum von der ganz besonderen Art. Das liegt nicht an den 23 Jahren der Reife, sondern an der Mischung, die alles andere als gewöhnlich ist. In der Destillerie werden Fässer verschiedener Jahrgänge gelagert. Für den Ron Quorhum 23 Jahre werden nun die verschiedenen Inhalte gemischt, und zwar beginnt die Entnahme aus dem jüngsten Fass und steigert sich, bis das älteste Fass gefüllt ist. Diese Kombination macht den Rum so lebendig, wie es kaum einen Zweiten gibt. Die Art des Mischungsverfahrens ist das Geheimnis der Rummanufaktur Oliver & Oliver International Inc. aus der Dominikanischen Republik. Für Kenner ist der Rum ein Insidertipp.
Farbe: Dunkles Bernstein
Duft: Zitrusfrüchte und Karamell
Geschmack: Ein stark ausgeprägtes Aroma nach Melasse, Honig und Vanille
Abgang: Sehr lange anhaltend mit einer milden Süsse
Geschmack | |
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Herkunftsland | |
Marke | |
Flascheninhalt | |
Trinkstärke | 40% |
Volumen | 37,5 – 40,9%Vol. |
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