Spiced Bam Bam

96.00 CHF

Vorrätig

 

Spiced Australian Agricole Rum

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Der zweite Teil der North Coast Bar Serie, Spiced Bam Bam startet als 3-4 Jahre alter australischer Agricole Rum im Fass, der dann über 6 Monate mit ganzen Pflanzenstoffen infundiert wird.

Geröstete australische Zweigsamen, lokaler nativer Ingwer, sonnen getrocknete Orangen- und Mandarinenschalen kombinieren sich mit goldenen Beeren und ganzen tahitischen Vanilleschoten sowie Zimtrinde zu einem einzigartigen Gewürzgeschmack, abgerundet und ausgewogen mit einer Prise lokalem Meersalz.

Das Ergebnis ist ein Spiced Rum vom feinsten, der ein unglaubliches Geschmackserlebnis bietet. Wir empfehlen den Rum Pur zu trinken oder on the Rocks. Einige bevorzugen den Spiced Rum auch mit Ginger Ale, Tonic Water oder als Cocktail.

Auszeichnungen: Goldmedaille, San Francisco World Spirits Competition

 

Füllmenge: 70 cl
Alkoholgehalt: 40%

Kategorie:

 

Australischer Spiced Rum

Spiced Bam Bam wurde geschaffen, um den salzigen Küstenregenwald zu ehren, der entlang der Nordküste von NSW verläuft. Diese riesigen weiten des Gondwana Regenwald beherbergen einige der ältesten Pflanzen-Arten in der Welt, und wir wollten diese botanische vielfalt in einem Rum vereinen.

Der Start war mit einem 3-4 Jahre alten australischen Agricole, der aus den Ernten 2013 und 2014 ausgewählt wurde. Dann wählten wir zwei Regenwaldarten aus, auf die wir uns konzentrieren sollten – Brennnessel und einheimischer Ingwer, die beide auf unserer Farm und in der Region wild wachsen.

Um diese Aromen zu ergänzen, haben wir Mandarine, Orangenschale, Zimtrinde und Vanilleschoten hinzugefügt, um die Würze und Süsse zu erhalten. Das Rezept wurde mit einer Prise Meersalz abgerundet.

Die ganzen Gewürze werden für 3 Monate in den Rum eingegossen, was zu einem wunderbar weich gewürzten Rum führt. Ein absolutes Geschmackserlebnis Pur aber auch on the Rocks zu trinken oder mit Ingwerbier und Limonensaft zu einem klassischen Dark & ​​Stormy zu mischen.

Wir wollten einen Spiced Rum, der tatsächlich nach Rum schmeckt, ohne künstliche Farbstoffe, Aromen oder Gerüche. Alles ist natürlich.

 

Flascheninhalt

Geschmack

, ,

Herkunftsland

Rum-Arten

Spiced/flavoured

Top 10

Unsere Empfehlung

Trinkstärke

40%

Volumen

37,5 – 40,9%Vol.

Marke

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