HSE Habitation Saint Etienne Vieux Sauternes Finish

183.00 CHF

Farbe: Bernstein

Duft: Expressiv und trotzdem sehr weich. Es zeigen sich Noten von Akazienhonig und Passionsfrucht. Lässt man den Rhum ein wenig atmen, gesellen sich Aromen von Aprikose und kandierter Feige gefolgt von Lebkuchen hinzu

Geschmack: Im Mund entwickelt dieser beeindruckend runde Rhum wunderbar honige Noten von getrockneten Früchten und von Muskat, bevor er im Finale fruchtige Orange aufdeckt

Abgang: Lang und süss

Füllmenge: 50 cl

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Vorrätig

Artikelnummer: RI0419

Der HSE Habitation Saint Etienne Vieux Sauternes Finish mit 500 Milliliter und 41 % Volumen ist eine Limited Edition. Er wurde im Jahr 2003 destilliert und 2013 abgefüllt. Nach neunjähriger Reifung im Eichenholzfass durfte der HSE Rhum noch einmal für acht Monate in Fässern des Château La Tour Blanche reifen. Hier entwickelte er ein faszinierendes Bouquet.

Das Sauternes Finish macht den frischen Agricole Rhum aus Martinique zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis, ist rund und ausdrucksstark. Selbstredend ist der Sauternes Finish Rum von Habitation Saint-Etienne ein köstlicher Tropfen zum puren Genuss. Vom HSE Rhum Extra Vieux Sauternes gibt bereits einen Nachfolger der 2003/2013er-Abfüllung, die Abfüllung 2005/2015. Sammler und Liebhaber sollten die Chance zum Kauf des Sauternes Finish Rhum von HSE 2003 nutzen, solange die Flasche noch verfügbar ist.

Zum Finish des Rhum Agricole Extra Vieux von HSE brachte man ehemalige Sauternes-Fässer von Bordeaux nach Martinique. Das renommierte Weingut Château La Tour Blanche ist in der Gemeinde Bommes, einem Teil der Appellation Sauternes in der Weinbauregion Bordeaux beheimatet. Es wurde als „Premier Cru Classé“ bei der Bordeauxwein-Klassifizierung von 1855 eingestuft. Das 70 Hektar grosse Gut verfügt über 40 Hektar Rebfläche, von denen 36 Hektar für die Appellation AOC Sauternes zugelassen sind. Der Wein reift 20–24 Monate in neuen Barriques. Diese Barrique-Fässer der 1er Cru Classé de Sauternes nutzten die Experten von HSE, um ihren Agricole Rhum auf natürliche Weise zu aromatisieren. Am 6. Juni 2014 war es dann soweit, der Sauternes Rhum Extra Vieux wurde mit 41 % Volumen abgefüllt. Jede Flasche HSE Habitation Saint Etienne Vieux Sauternes Finish ist nummeriert und von Lionel Lampin, dem Kellermeister von HSE signiert.

Farbe: Bernstein

Duft: Expressiv und trotzdem sehr weich. Es zeigen sich Noten von Akazienhonig und Passionsfrucht. Lässt man den Rhum ein wenig atmen, gesellen sich Aromen von Aprikose und kandierter Feige gefolgt von Lebkuchen hinzu

Geschmack: Im Mund entwickelt dieser beeindruckend runde Rhum wunderbar Honignoten von getrockneten Früchten und von Muskat, bevor er im Finale fruchtige Orange aufdeckt

Abgang: Lang und süss

Brand

Flascheninhalt

Herkunftsland

Marke

Rum-Arten

Agricole / Zuckerrohrsaft

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