Compagnie des Indes Dominidad Single Cask Rum 15 ans

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83.00 CHF

Vorrätig

 

Farbe: Gold

Duft: Frische Melasse, Eichenholz, Nuancen von Vanille und schwarzem Pfeffer

Geschmack: Weiche Fruchtnoten, Madagaskarpfeffer, Kräuter

Abgang: Angenehme Holznote im Nachklang

Füllmenge: 70cl

Artikelnummer: RI0250 Kategorie:

Die französiche Compagnie des Indes CDI widmet sich dem Thema der Rums in einem weiten Spektrum an Blends und Single Cask Abfüllungen. Ungemein frisch und trotzdem “Retro” präsentieren sich ihre Abfüllungen. Alle Abfüllungen (bis auf wenige Blends) sind ungesüsst und ohne Zusätze , d.h. ihnen wurde auch kein Zucker beigegeben. Eine echte Bereicherung für die Welt der R(h)um. Alle CDI Rums zeigen den typischen und authentischen Stil und die Charakteristiken ihres Ursprunges, der Länder, Regionen und Destillerien.

Dieser Dominidad 15 Jahre ist der zweite Batch aus drei unterschiedlichen Fässern, eins aus der Dominikanischen Republik und zwei Fässer sind aus Trinidad und Tobago. Das Zusammenspiel dieser Herkunftsländer ergibt einen sehr ausgeglichenen Rum, ölig und schwer auf der einen Seite, kühl und leicht auf der anderen.

Farbe: Gold

Duft: Frische Melasse, Eichenholz, Nuancen von Vanille und schwarzem Pfeffer

Geschmack: Weiche Fruchtnoten, Madagaskarpfeffer, Kräuter

Abgang: Angenehme Holznote im Nachklang

Limited Edition: 1205 Flaschen

Geschmack

Herkunftsland

Marke

Flascheninhalt

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Kundenrezensionen

  1. Bewertet mit 5 von 5
    Frisch, komplex und überraschend im Abgang

    Harri

    Dieser Melasse-Rum von CDI besticht in der Nase durch seine Frische: florale Noten wechseln sich ab mit tropischen Früchten, zudem wenig Holz, Tabak und Süssholz. Man kann sich nicht satt riechen. Im Mund ein schön voller Körper, weich, rund, mit einer leichten Öligkeit, Heu, Leder, Tabak und eine sehr leichte Süsse. Und am Schluss noch Schokolade im Abgang… ein wirklich grossartiges Rum-Erlebnis.

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