Chairman’s Cuvée 1931 2nd Edition

Lucia Distillers Rum 1931 second Edition ist eine Komposition zum 80-jährigen Bestehen der Destillerie in limitierter Auflage. Masterblender Evanius Harris suchte dafür aus den Beständen neun herausragende Fässer aus. Verwendung fanden sieben Fässer, in denen sich zuvor Whiskies von Jim Beam, Jack Daniels und Buffalo Trace befanden sowie zwei Port-Fässer. Nach der Zusammenführung reift der Rum weitere drei Monate zur Harmonisierung.

Farbe: Tiefe Bernsteinfarbe mit orange-rotem Schimmer

Duft: Aromen von Honig und Früchten im Einklang mit Schokolade und Tabak, umrahmt von Eiche und Vanille

Geschmack: Noten von Vanille und gerösteten Nüssen

Abgang: Weiches, langes Finish

Auszeichnungen:
2011 – Gold – International Spirits Challenge
2012 – Doppel Gold – World Spirits Competition, San Francisco