Plantation Peru Multi Vintage Willett Rye Cask Finish 49,8% 0,7l

95.00 CHF

Nicht vorrätig

 

Nase: Getreidenoten, Bourbonvanille, Balsamico, Karamell und Holzrauchnoten.

Gaumen: dichter und tiefer Körper mit überraschend fruchtigem Taste nach Birnen, Bananen und wuchtigen Gewürznoten von Ingwer, Muskat und Pfeffer.

Finish: langer, trockener Abgang, mit Zartbitterschokolade und Nüssen.

 

Füllmenge: 70cl
Alkoholgehalt: 49,8%

Kategorie:

Plantation Peru Multi Vintage Willett Rye Cask Finish 49,8%

Eine brillante Vermählung von 3 peruanischen Rums die in Roggen Whiskey Fässern von Willet gefinished wurden. Dabei bedient man sich bei Ferrand an Rums aus Pot- und Column Stills aus den Destillationsjahren 2004, 2006 und 2010 von der Destilerias Unidas S.A. de Peru. Nachdem die 3 Senors in Panama in ihren Bourbon-Fässern aus slowenischer Eiche reiften (zwischen 6 bis 12 Jahren), werden sie zu Ferrand nach Frankreich transportiert und dort noch 1 Jahr gemeinsam in Pierre Ferrand Cognac-Fässer eingelegt. Zu guter Letzt werden die Rums erneut umgebettet und in Willet Roggen-Whisky-Fässer gebettet. Erst dann erfolgt die Abfüllung, natürlich – Ferrand gemäß – ohne Zugabe von Farbstoffen.

Flascheninhalt

Geschmack

,

Herkunftsland

Trinkstärke

49,8%

Rum-Arten

Blended

Volumen

41,0 – 49,9%Vol.

Marke

Bewertungen

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