Papalin 10 Jahre Réunion Rum (Velier) 50% 70cl

Habitation Velier ist eine exklusive Rumlinie, die vom italienischen Spirituosenhändler Velier in Zusammenarbeit mit renommierten Rumdestillerien aus der Karibik und anderen tropischen Regionen entwickelt wurde. Die Marke wurde 2016 von Luca Gargano, dem charismatischen Kopf hinter Velier, ins Leben gerufen und steht für authentischen, unverfälschten Rum in seiner reinsten Form.

Im Zentrum des Konzepts stehen sogenannte „Pure Single Rums“, also Rums, die ausschliesslich in Pot Stills (Brennblasen) gebrannt und aus einer einzigen Destillerie stammen. Die Rums von Habitation Velier werden nicht nachgezuckert, nicht gefärbt und nicht kühlfiltriert. Jeder Ausdruck repräsentiert die charakteristischen Eigenschaften der jeweiligen Brennerei.

Habitation Velier steht für ehrliche Handwerkskunst, Terroir und Vielfalt in der Rumwelt – ein Projekt, das den Qualitätsstandard im Rumsegment entscheidend mitgeprägt hat.

Der Papalin 10 Jahre Réunion Rum ist eine limitierte Abfüllung von Velier, die die reiche Rumtradition der Insel La Réunion widerspiegelt. Dieser “Original Vatted Rum” vereint vier sorgfältig ausgewählte Rums: einen 11 Jahre alten Grand Arôme sowie drei traditionelle Melasse-Rums mit Reifezeiten von 10, 12 und 15 Jahren. Alle Komponenten wurden in Pot Stills destilliert und reiften vollständig unter tropischen Bedingungen in französischen Eichenfässern.

Papalin ist ein Projekt, das sich den von Luca Gargano konzipierten Mischungen widmet, mit dem Ziel, Rums von karibischen Inseln zusammenzubringen, die vollständig in Destillerien hergestellt und gereift wurden. Nach der Veröffentlichung, die Jamaika gewidmet ist, verlagert sich das Rampenlicht nach Haiti, mit einem Rum, der aus einer Mischung von 5 verschiedenen Destillerien hergestellt wird: Sajous, Vaval, Casimir, Distillerie de Port-au-Prince und Le Rocher, insgesamt 32 ausgewählte Fässer, die alle vollständig in einem tropischen Klima gereift sind. Bei den Fässern handelt es sich um Ex-Cognac, Ex-Bourbon, Ex-Carbon und Ex-Whisky.

Flaschenanzahl: 3.608 Exemplare