Kirk and Sweeney 12 Jahre

65.00 CHF

Vorrätig

 

Farbe: Tiefes Mahagoni

Duft: Stark nach frischem Zuckerrohrsaft, cane honey, mit erdigen Zuckeruntertönen, zusammen mit einem Hauch Vanille, üppiger getoasteter Eiche, Karamell und Trockenfrüchten

Geschmack:  Leichte Noten von Vanille und Holz

Abgang: Kräftig, reif, süsse Vanillearomen entwickeln sich am Ende, geschmeidig, lange und luxuriös

Füllmenge: 70cl
Alkoholgehalt: 40%

Artikelnummer: RI0045 Kategorie:

Die Kirk & Sweeny war ein hölzerner Segel-Schooner, der in den frühen Jahren der amerikanischen Prohibition Rum aus der Karibik in den durstigen Nordosten brachte und drei Meilen vor Rhode Island vor Anker ging. Die 3-Meilen Linie vor der Küste war zu der Zeit von dort ankernden Schiffen gesäumt und als rum line bekannt.
1924 wurde die Kirk & Sweeny vor New York von enforcement officials aufgebracht und der Rum wahrscheinlich vernichtet.
Die Rums für Kirk and Sweeney reifen in American oak barrels in der Bermudez family bodega, Santiago De Los Caballeros, Dominican Republic.
Die Angabe, dass er aus Zuckerrohr gemacht würde, ist nicht wirklich aussagekräftig.
35 Maple Street ist die Spirituosen Abteilung von The Other Guys (TOG), einem leading edge Wein-Unternehmen mit Sitz in Sonoma, CA. Verbandelt mit 3 Badge Beverage über welche Uncle Val’s Botanical Gin und Kirk & Sweeney Rum vertreiben werden. Blicke da noch einer durch.

35 Maple Street Präsident, August Sebastiani, ist Mitglied einer der ältesten Weinfamilien Kaliforniens und einem der führenden Unternehmen in der kalifornischen Weinindustrie seit Urgrossvater Samuele Sebastiani sein gleichnamiges Weingut vor fast 110 Jahren gründete. Während die Sebastiani-Familie am besten als Pioniere in der kalifornischen Weinindustrie bekannt ist, ist dies nicht ihr erster Ausflug in das Spirituosengeschäft. Sie haben bereits Grappa und Brandy in der Vergangenheit produziert. 35 Maple Street hat angekündigt, dass sie mit vier Top-Spirituosenherstellern zu arbeiten beabsichtigen, um spezielle handwerkliche Marken zu entwickeln. Der straight rye ist die erste, es sollten ein botanical Gin, gereifter Rum und small batch bourbon im Laufe des nächsten Jahres folgen, sagte August Sebastiani, Präsident des Unternehmens.

Farbe: Tiefes Mahagoni

Duft: Stark nach frischem Zuckerrohrsaft, cane honey, mit erdigen Zuckeruntertönen, zusammen mit einem Hauch Vanille, üppiger getoasteter Eiche, Karamell und Trockenfrüchten

Geschmack:  Leichte Noten von Vanille und Holz

Abgang: Kräftig, reif, süsse Vanillearomen entwickeln sich am Ende, geschmeidig, lange und luxuriös

Geschmack

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40%

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