ink Dry Gin 43% mini 4cl mit Fever-Tree

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Perfekt zum testen mit 1 x Fever-Tree Mediterranean Tonic Water

Ink Gin ist ein australischer Premium Gin, der in kleinen Chargen mit organischen und natürlichen Pflanzen wie die Blaue Klitorie destilliert wird. Im Jahr 2012 begann der Destillateur Paul Messenger mit den neugierigen, farbverändernden Eigenschaften einer exotischen, blühenden Hülsenfrucht aus Thailand, der so genannten Blaue Klitorie (Clitoria ternatea).

Er verbrachte die nächsten drei Jahre damit, eine grosse Menge Pflanzen zu testen, darunter auch einheimische australische Bush Tucker, bevor er sich auf ein ausgewogenes Rezept von 12 Pflanzen in perfekter Harmonie mit der Blume einliess.

Das Ergebnis würde den traditionellen Gin auf den Kopf stellen.

Füllmenge: 4cl
Alkoholgehalt: 43%

Farbe aus der Natur…

Ink Gin ist ein australischer Premium Gin, der in kleinen Chargen mit organischen und natürlichen Pflanzen wie die Blaue Klitorie destilliert wird. Im Jahr 2012 begann der Destillateur Paul Messenger ganz neugierig, mit farbverändernden Eigenschaften einer exotischen, blühenden Hülsenfrucht aus Thailand, der so genannten Blaue Klitorie (Clitoria ternatea) zu experimentieren.

Er verbrachte dann drei Jahre damit, eine grosse Menge Pflanzen zu testen, darunter auch einheimische australische Bush Tucker, bevor er sich auf ein ausgewogenes Rezept von 12 Pflanzen in perfekter Harmonie mit der Blume einliess.

Das Ergebnis würde den traditionellen Gin auf den Kopf stellen.

“The purest and most thoughtful minds are those which love colour the most.” – John Ruskin

Hunderte von Jahren war Gin ein klarer Spiritus und wir haben Die Farbe hinzugefügt. Die Farbe von Ink Gin ergibt sich aus dem tiefen Aufguss von Blütenblättern einer exotischen blauen Blume. Dieser natürliche florale Aufguss verleiht Ink Gin eine bemerkenswerte und glänzende Qualität, die am elegantesten in unserem charakteristischen Ink & Tonic zum Ausdruck kommt, welche beim Mischen seine Farbe von tiefblau nach rosa wechselt.

An der Ostküste Australiens, in der tiefsten Caldera der südlichen Halbkugel, mit dem Pazifischen Ozean im Osten und dem Gondwana-Regenwald im Westen, liegt die kleine Destillerie, in der Ink Gin von Hand hergestellt wird.

In der Husk Plantation Distillery werden die Pflanzen zubereitet und vermessen und dann in unseren handgeklopften Kupferkessel gelegt. Wir fügen 100% australischen Getreidespiritus und das reinste Wasser hinzu, das ursprünglich als Regen über die vulkanischen Felsen der Caldera fiel. Ink Gin wird sorgfältig in kleinen Chargen destilliert, regelmässig auf Qualität geprüft und von Hand abgefüllt.

Ink Gin ist von Natur aus ohne Konservierungsstoffe oder chemische Stabilisatoren. Bitte beachte, dass organische Farben nicht ewig halten, daher sollte der Ink Gin eher früher als später genossen werden und an einem dunklen Ort aufbewahrt werden.

Auszeichnungen:
Drinks Industry Awards – Best Innovation in Spirits

Flascheninhalt

Geschmack

,

Herkunftsland

Trinkstärke

43%

Marke

Top 10

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Füllmenge: 70cl
Alkoholgehalt: 45%