Guyana 1999 (bottled 2023) (cask WP99515) – The Wild Parrot Collection New Vibrations Rum 51.5% 70cl
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Aroma: Tropische Noten von Ananas und Banane, einer Zuckerrohr-Süsse und Würze (Ingwer, Nelke). Anfänglich in der Nase medizinische und kampferartige Noten. Lässt man den Rum atmen, erscheinen Aromen von Bienenwachs und weissen Blüten (Maiglöckchen, Lilie); daneben Noten von Gummi und Vetiver.
Geschmack: Lebendig und weich zugleich. Zu Beginn Zitrusschalen (Limetten, Grapefruit), geriebener Ingwer und frischer Zuckerrohr. Duftende Zuckerrohrblüten erfüllen die Luft.
Finish: Sehr lang und ausgewogen. Hinter einer angenehmen Salzigkeit zeigt der Abgang zunächst Anklänge von zarter Vanille, Gewürzen und exotischen Aromen wie Ananas und Kafirlimette. Der cremige Abgang kehrt zu Lakritz und Bitternoten (Chinarinde, Enzian) zurück.
Füllmenge: 70cl
Alkoholgehalt: 51,5%
Dieser Rum wurde 1999 in Guyana destilliert und zur Reifung in ein einziges Bourbon-Fass gefüllt und ruhte im warmen Klima Guyanas, bis er 2002 seine Reise nach Grossbritannien antrat. Seine Reifung hörte dort jedoch nicht auf. Der Rum blieb bis 2023 im Fass, als er für die unabhängige Wild Parrot Kollektion abgefüllt wurde.
Entdecke den Wild Parrot, einen aussergewöhnlichen Rum, der zwischen dem tropischen Guyana und dem britischen Festland gereift ist. Eine sensorische Reise, die empyreumatische, exotische Noten und jugendliche Frische kombiniert. Lass dich von seiner einzigartigen Geschichte verführen.
| Marke | |
|---|---|
| Flascheninhalt | |
| Geschmack | |
| Herkunftsland | |
| Trinkstärke | 51,5% |
| Rum-Arten | |
| Volumen |
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