Foursquare Cask Strength 2005

87.00 CHF

Nicht vorrätig

 

Duft: Dichte Karamelltöne, begleitet von fruchtigen, grünen Bananen und roten Beeren, unterlegt mit pikanten Unternoten, Buttergebäck, Rosinen, Möbelpolitur und Eiche

Gaumen: Butterscotch und Karamell zu Beginn, gefolgt von fruchtig-süssen Bananen, Anis, dunkler Schokolade, Minze und Getreidenoten

Abgang: Langer, Karamell und Schokobananen getragener Abgang

 

 

Füllmenge: 70cl
Alkoholgehalt: 59%

Artikelnummer: RI0514 Kategorie:

In wenigen Jahren ist es soweit, dann können R.L. Seale auf Barbados ihren hundertsten Geburtstag feiern. Seinerzeit – in den 20ern – verdingte man sich als Rumhändler, füllte im Laufe der Zeit auch eignen Rum ab und entschloss sich 1995 einen weiteren Schritt zu gehen. Seit ebendiesem Jahr betreibt das Familienunternehmen die Foursquare Distillery, ebenfalls auf Barbados, auf dem Gelände einer ehemaligen Zuckerfabrik. Dort hat man in den Neunzigern eine hochmoderne Destillationsanlage aus dem Boden gestanzt. Obwohl auf Barbados der Regenwald schon lange dem Zuckerrohr weichen musste, reichen die Erträge offensichtlich nicht aus, um die verbliebene Hand voll an Brennereien zu versorgen. Dementsprechend bezieht Foursquare einen Grossteil seines Rohstoffes aus Südamerika. Auf ein auffälliges Design ihrer Flaschen verzichtet die Destillerie gerne und lässt stattdessen lieber Inhalte für sich sprechen. Und die haben´s – im wahrsten Sinne des Wortes – in sich. Mittlerweile kann man stolz auf eine ganze Reihe von Preisen für ihre Abfüllungen verweisen.

Die durch und durch reichhaltige Foursquare-Abfüllung aus der Exceptional Cask Selection ist ein 12 Jahre lang gereifte Kombination aus vereinten Pot-Still und Column-Still Rums. Dabei werden die beiden Barbados-Destillate gleich nach dem Brennen in 2005 miteinander vereint und anschliessend 12 Jahre lang in ehemaligen Bourbon Fässern zu Ruhe gebettet. Selbstverständlich wird diese Einzelfassabfüllung ohne zusätzliche Farbstoffe in die Flasche gebannt.

Duft: Dichte Karamelltöne, begleitet von fruchtigen, grünen Bananen und roten Beeren, unterlegt mit pikanten Unternoten, Buttergebäck, Rosinen, Möbelpolitur und Eiche

Gaumen: Butterscotch und Karamell zu Beginn, gefolgt von fruchtig-süssen Bananen, Anis, dunkler Schokolade, Minze und Getreidenoten

Abgang: Langer, Karamell und Schokobananen getragener Abgang

Flascheninhalt

Geschmack

,

Herkunftsland

Rum-Arten

Blended

Top 10

Exklusiv bei uns

Trinkstärke

59%

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