Feingeisterei Don Ruffin Bio Rum

122.00 CHF

Nicht vorrätig

 

Farbe: Helles Gold

Duft: Vanille, Crème brûlée und karamellisierten Mandeln

Geschmack: Das Fruchtige aus der Melasse bewahrt durch die schonende Aromat-Herstellung wird durch das Sherry-Fass-Finish mit einer gaumen schmeichelnden Süsse akzentuiert

Füllmenge: 70cl

Artikelnummer: RI0441 Kategorie:

Beim Feingeisterei Don Ruffin Bio Rum handelt es sich um einen Rum mit 43 % Vol. der in Deutschland in 21493 Basthorst hergestellt wird. Mit dem Feingeisterei Don Ruffin Bio Rum wird das Herstellungsgebiet bis in den Norden Deutschlands erweitert. Auf dem Gut Basthorst, östlich von Hamburg gelegen, hat es sich die Feingeisterei zur Aufgabe gemacht, Spirituosen von besonderer Qualität herzustellen. Dabei liegt der Fokus klassischer Weise auf Fruchtbränden. Mit dem Feingeisterei Don Ruffin Bio Rum zählt allerdings auch Rum dazu. Und dieser weiß aromatisch in ganz besonderer Weise zu überzeugen.

Wie bei allen Spirituosen der Feingeisterei werden auch für den Feingeisterei Don Ruffin Bio Rum ausschliesslich beste Zutaten verwendet. Die Grundlage für den Brand bildet Melasse, also eingedickter Zuckerrohrsaft, der von der Feingeisterei direkt aus der Karibik importiert wird. Somit steckt in dem Rum in jedem Fall auch ein echtes Stück Karibik. Nach dem Brand wird das frische Destillat in kleine Fässer aus amerikanischer und aus französischer Eiche gefüllt. Da die Fässer sehr klein sind, läuft der Reifeprozess sehr schnell ab. Das Holz der Fässer wirkt auf die Spirituose ein und verleiht ihr Charakter. Um den Geschmack abzurunden und um weitere Facetten zu erweitern, erhält der Feingeisterei Don Ruffin Bio Rum ein Finish in einem ehemaligen Sherryfass. Auf diese Weise handelt es sich bei dem Feingeisterei Don Ruffin Bio Rum um einen echten Triple Wood Rum. Für den Namen stand übrigens der Hausherr von Gut Basthorst, Enno Freiherr von Ruffin Pate.

Farbe: Helles Gold

Duft: Vanille, Crème brûlée und karamellisierten Mandeln

Geschmack: Das Fruchtige aus der Melasse bewahrt durch die schonende Aromat-Herstellung wird durch das Sherry-Fass-Finish mit einer gaumen schmeichelnden Süsse akzentuiert

Auszeichnungen:
2016 – Doppel Gold – China Wine & Spirits
2017 – Designaward – International Spirits Selection Award London
2017 – Gold – Melbourne International Spirits Competition, Australien
2017 – German Rum of the year – Melbourne International Spirits Competition, Australien
2018 – Silber – Craft Spirits Festival, Berlin

Flascheninhalt

Geschmack

Herkunftsland

Marke

Rum-Arten

Blended

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