Diplomatico Single Vintage 2007 43% 0,7l

Bewertet mit 5.00 von 5, basierend auf 2 Kundenbewertungen

119.00 CHF

Nicht vorrätig

Die Single Vintage Edition 2007 von Diplomatico ist die Nachfolgerin der durchwegs gelungenen 2005 und 2005er Version. Cleveres Fassmanagement und ein gewisser Weitblick bei den Maestros Roneros der Destilerias Unidas machten sich bezahlt.

Farbe: Tiefes Mahagoni

Aroma: Reichhaltiges Aromaprofil von geröstetem Kaffee, Schokolade und Tabak; gefolgt von Vanillenoten und reifen Früchten.

Geschmack: Reichhaltig, gut abgerundet, geschmacksintensiv. Noten von Bitterschokolade verbinden sich mit Aromen von Eiche und Tabak. Ausgeprägter, weicher Abgang mit Noten von roten Früchten.

Finish: Ein langer Abgang, am Ende getönt, ein leichter Hauch von roten Beeren

 

Füllmenge: 70cl
Alkoholgehalt: 43%

Artikelnummer: RI0083-N05 Kategorien: , , ,

Diplomatico Single Vintage 2007 mit 43% und limitiert auf 4000 Flaschen

Der 2021 abgefüllte Diplomatico Single Vintage 2007 ist der direkte Nachfolger des Single Vintage 2005 und wurde ausschliesslich in kupfernen Pot-Stills destilliert. Danach reifte der Rum 12 Jahre sowohl in gebrauchten Bourbon- sowie in Single-Malt-Fässern, bevor er ein zwölfmonatiges Finish in gebrauchten Oloroso-Sherry-Fässern erhielt. Der Einfluss des Sherry Fasses offenbart sich deutlich in der cremig-salzigen Textur, die zeitweilig mit Agricole-typischer Charakteristik überrascht. Geschmacklich dominieren Früchte wie Melone und Passionsfrucht das Geschehen, immer mit einem holzigen Grundton, der aber auch hier eher cremiger Natur ist. Feine Tabak- und Schokoladennoten runden den Gesamteindruck ab, der absolut überzeugend ist. Ein komplexer Rum, mit ausgewogener Süsse, der viel Abwechslung bietet und Raum für Entdeckungen.

 

 

Geschmack

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Herkunftsland

Marke

Rum-Arten

Flascheninhalt

Trinkstärke

43%

2 Bewertungen für Diplomatico Single Vintage 2007 43% 0,7l

  1. Bewertet mit 5 von 5

    Chris

    Ein Traum von einem Rum!!

  2. Bewertet mit 5 von 5

    paul.jenal (Verifizierter Besitzer)

    Paul-12.Februar 2021
    Kann ich nur beipflichten..ein Traum von einem Rum, sollte in jeder Rumsammlung sein!!!!

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