Depaz XO Cuvée Prestige AOC Martinique 45% 0,7l

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Die Nase verströmt Noten von gegrillten Trockenfrüchten gemischt mit denen von Rose, Zigarrenschachtel, Vanille und Schokolade. Der Gaumen ist rund und komplex, geprägt von Gewürzen wie Muskat und Zimt sowie fruchtigen Noten von Datteln und Pflaumen. Der Abgang ist von guter Länge, begleitet von einem Hauch von Haselnuss und Gewürzen.

 

Füllmenge: 70cl
Alkoholgehalt: 45%

Artikelnummer: RI0657 Kategorie:

Der “Plantation la Montagne” produziert seit mehr als vier Jahrhunderten das schönste Zuckerrohr von Martinique am Fusse des Mount Pelee. Das aussergewöhnliche Klima und der vulkanische Boden verleihen den Zuckerrohrstangen ein erstaunliches aromatisches Profil. Nach der schrecklichen Vulkankatastrophe kehrte Victor Depaz 1902 nach St. Pierre zurück, der Wiege seiner Kindheit. Er entschied sich für Habitation Pécou und baute 1917 eine eigene Brennerei. Sie wurde eine der schönsten in Martinique.

Der Depaz-Rum erhält 1922 seine allererste Medaille, gefolgt von vielen anderen. Depaz Rum erhält AOC Martinique, ein Beweis für seine unbestreitbare Qualität. Depaz Cuvée Prestige XO ist ein ausgezeichneter landwirtschaftlicher Rum, der aus dem Zusammenbau alter Rums zwischen 8 und 10 Jahren stammt. Dieser monovarietale Rum wird aus dem blauen Zuckerrohr hergestellt, das ein unvergleichliches aromatisches Profil aufweist und äusserst reichhaltig ist. Dieser aussergewöhnliche Rum kombiniert mit einem edlen goldenen Mandelgewand reichhaltige und feinschmeckerische Aromen, die sich perfekt mit beispielsweise einer gerösteten Ananas mit Blättern aus Indien oder Aprikosenchutney kombinieren lassen. Im Geiste der Barrel-Spirituosen wird es auch den erfahrenen Gaumen als Verdauungstrakt begeistern.

 

Flascheninhalt

Marke

Rum-Arten

Agricole / Zuckerrohrsaft

Geschmack

,

Herkunftsland

Trinkstärke

45%

Volumen

41,0 – 49,9%Vol.

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