Depaz Rhum Agricole Vieux

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Farbe: Helles Bernstein

Duft: Komplex, Töne von Vanille, Kokos, Schokolade, Dörrpflaumen, kandierte Früchte, Kakao, Zimt, Muskatnuss, Kaffee, holzig

Geschmack: Rund, reich an Vanille, kandierten Früchten, Kokos, Schokolade, Kaffee, Backpflaumen

Füllmenge: 70cl

Artikelnummer: RI0423 Kategorie:

Das Zuckerrohr für den Depaz Rhum Agricole Vieux wächst auf den Ländereien, die zur Destillerie gehören. Da die Bedingungen für Zuckerrohr ideal sind, gehört die dortige Variante zu den besten Zuckerrohrsorten überhaupt. Dazu trägt wohl auch der vulkanische Boden bei, der reich an Mineralien ist und ein gutes Wachstum ermöglicht. Der Depaz Rhum Agricole Vieux reift in Fässern aus amerikanischer Weisseiche für mindestens 3 Jahre. Da in Martinique durch das tropische Klima ideale Bedingungen herrschen, reift der Rum viel schneller als in Europa. Der Rum hat einen weichen und würzigen Geschmack, in dem man auch deutlich das Zuckerrohr bemerkt. Der Rum kommt in Flaschen mit 0,7 Liter Inhalt in den Handel und hat einen Alkoholgehalt von 45%.

Die Destillerie Depaz wurde bereits im Jahre 1651, kurz nach der Ankunft der Franzosen auf den Inseln, gegründet. Sie gehört heute zu den traditionsreichsten und bekanntesten Unternehmen ihrer Art in weitem Umkreis. Im Produktionsprogramm sind viele Sorten Rum, darunter auch der Depaz Rhum Agricole Tres Vieux Plantation. Dabei handelt es sich um ein erlesenes Produkt, das in einem speziellen Verfahren hergestellt wird. Im Gegensatz zu anderen Rumsorten, die aus Molasse hergestellt werden, wird zur Herstellung des Depaz Rhum Agricole Tres Vieux Plantation frisch gepresster Zuckerrohrsaft benutzt. Das benötigte Zuckerrohr muss aus der unmittelbaren Umgebung der Brennerei kommen, da die Stängel nach der Ernte mit dem Luftsauerstoff reagieren und schnell an Frische und Qualität verlieren.

Farbe: Helles Bernstein

Duft: Komplex, Töne von Vanille, Kokos, Schokolade, Dörrpflaumen, kandierte Früchte, Kakao, Zimt, Muskatnuss, Kaffee, holzig

Geschmack: Rund, reich an Vanille, kandierten Früchten, Kokos, Schokolade, Kaffee, Backpflaumen

Flascheninhalt

Geschmack

Herkunftsland

Marke

Rum-Arten

Agricole / Zuckerrohrsaft

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