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Compagnie des Indes Fiji Single Cask 10 Jahre 44% 0,7l
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Nase: sanft und elegant mit leichtem Meer-Aroma, gepaart mit Sesamöl, reifen Früchten und Würzigkeit
Geschmack: dicht mit einem Hauch von Nelken und Passionsfrucht
Nachklang: elegant und geschmeidig, trocken und würzig
Limitierte Edition: 417 Flaschen
Füllmenge: 70cl
Alkoholgehalt: 44%
Die Destillerie South Pacific liegt in der Nähe von Lautoka im Nordwesten der Hauptinsel Fijdi. Sie wurde 1980 gegründet. Dank des vulkanischen Bodens und der kaum vorhandenen Erosion benötigt das Zuckerrohr keine Pestizide. Von Hand gepflückt haben die Pflanzen von Natur aus kaum Tannine und einen hohen Zuckeranteil. Für die Fermentation wird frisches Quellwasser verwendet, die Destillation erfolgt im Pot Still Verfahren.
| Geschmack | |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Marke | |
| Rum-Arten | |
| Flascheninhalt | |
| Trinkstärke | 44% |
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