Chairman’s Reserve THE FORGOTTEN CASKS 40% 0,7l

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Farbe: Dunkelgoldenes Mahagoni

Duft: Intensive Noten nach Rosinen, Sultaninen, ein Hauch von Tabak und Vanille

Geschmack: Intensiv mit süssen Früchten und Gewürzen

Füllmenge: 70cl
Alkoholgehalt: 40%

Artikelnummer: RI0231 Kategorie:

Am 02. Mai 2007 wurde die St. Lucia Destillerie von einem Feuer heimgesucht, bei der grosse Teile des Verwaltungs- und Abfüllgebäudes zerstört wurden. Zwar wurde ein Grossteil der Spirituosen vom Feuer verschont, aber durch den Neubau der zerstörten Gebäudekomplexe stand die Destillerie vor grossen Problemen bezüglich des verfügbaren Lagerraumes.

Der Kellermeiste Cyril Mangal und seine Mitarbeiter mussten die Fässer deshalb an teilweise abenteuerlichen Orten lagern um Platz zu schaffen. Einige der Fässer wurde dabei vergessen und erst nach Jahren zufällig wiederentdeckt. Eine erste Geschmacksprobe ergab, dass sich diese Fässer aussergewöhnlich gut entwickelt haben, weshalb die Destillerie sich zu einer Sonderabfüllung entschlossen hat.

Farbe: Dunkelgoldenes Mahagoni

Duft: Intensive Noten nach Rosinen, Sultaninen, ein Hauch von Tabak und Vanille

Geschmack: Intensiv mit süssen Früchten und Gewürzen

Auszeichnungen:
2011 – Gold – IWSC
2011 – Silver – International Spirits Challenge

Geschmack

,

Herkunftsland

Marke

Flascheninhalt

Trinkstärke

40%

Volumen

37,5 – 40,9%Vol.

1 Bewertung für Chairman’s Reserve THE FORGOTTEN CASKS 40% 0,7l

  1. Bewertet mit 5 von 5

    Morthrag

    Feiner ungezuckerter Rum, so wie Rum sein sollte.
    Ehrlich, holzig, etwas rauchig mit fruchtig herber Note in der Nase.
    Im Mund dann kräftig würzig mit deutlicher Eichennote, etwas Vanille vom Fass und fruchtigen Anklänge von Rosinen.
    Klare Empfehlung für alle die echten Rum Geschmack suchen.

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