A.H. Riise Caramel & Sea Salt Cream Liqueur

39.00 CHF

Nicht vorrätig

 

Aroma und Geschmack: Unterschwelligen Rumnoten mit der Süsse von Karamell als auch mit salzigen, leicht maritimen Tönen

Füllmenge: 70cl
Alkoholgehalt: 17%

Artikelnummer: RI0366 Kategorien: ,

Die bekannte Rum Distillery A.H. Riise bietet mit dem Caramel Cream Likör einen weiteren Sahnelikör im Sortiment an. Derzeit führt die Distillery einen Sahnelikör ohne Geschmack, den hier zu kaufenden Karamell Likör und einem Black Currant Likör. Dieser wird auf Basis von schwarzen Johannisbeeren hergestellt. Der A.H. Riise Caramel & Sea Salt Cream Liqueur wird mit frischer Sahne, Vanille, Karamell und etwas Meersalz hergestellt. Ähnlich wie bei Baileys oder Amarula, wird der Sahnelikör jedoch mit Karamellgeschmack hergestellt. Als Alkohol dient hier der A.H. Riise XO Reserve Rum. Dieser verleiht dem Drink mit Karamellgeschmack einen reichen satten Geschmack, der im Abgang durch das wenige Salz einen recht pikanten Nachgeschmack hat. Abgefüllt mit 700 ml. und 17 % Vol. ist derA.H. Riise Caramel & Sea Salt Cream Liqueur eine willkommene Abwechslung zu den bekannten Marken. Der Preis für den Karamell-Likör ist ebenfalls fair und damit stellt der Likör eine Kaufempfehlung dar.

Ein feiner Likör ist eine herrliche Sache

Wenn er denn gut abgestimmt ist und geschmacklich etwas zu bieten hat. Bei den Produkten von A.H. Riise ist man da wirklich gut aufgehoben, denn hier macht man sich immer wieder neue Gedanken, wie man den hauseigenen Rum am besten in Szene setzen kann. Ergebnis ist häufig ein interessantes Finish in ungewöhnlichen Fässern, die ihre Geschmacksnoten an den Rum weitergeben, oder eben die Veredlung eines Likörs, der in der Nase und am Gaumen von sich zu überzeugen weiss. Die Dänen haben ohnehin ein gutes Händchen, wenn es um Rum geht. Da wundert es nicht, dass der A.H. Riise Caramel & Sea Salt Cream Liqueur mit echtem Seesalz bei so manchem Geniesser genau in das Schwarze trifft. Als Basis für diesen Likör wurde von der Brennerei der reguläre A.H. Riise X.O. Reserve Rum gewählt, der mit frischer Sahne vermählt wurde und zusätzlich einen guten Teil Karamell eingeflösst bekam, damit die Süsse sich auch schön prominent in den Vordergrund stellen kann.

Um nun aber dem Karamell und dem verwendeten Rum nicht die ganze geschmackliche Bühne zu überlassen, wurde Seesalz hinzugefügt, was zu einem herrlich runden und intensiven Allrounderlebnis führt. A.H. Riise Rum stammt von der Karibikinsel St. Thomas und wurde im 19. Jahrhundert vom dänischen Apotheker Albert Heinrich Riise gegründet. Mit Passion und Durchhaltevermögen arbeitet man hier daran einen der besten Rums der Welt herzustellen. Riise war als junger Mann in die damals dänische Kolonie gekommen und widmete sich bereits nach relativ kurzer Zeit der Rumherstellung. Damit legte er den Grundstein für einen grossen Rum, der heute Liebhaber der Zuckerrohr-Spirituose auf der ganzen Welt begeistert.

Aroma und Geschmack: Unterschwelligen Rumnoten mit der Süsse von Karamell als auch mit salzigen, leicht maritimen Tönen

Geschmack

Herkunftsland

Rum-Arten

Likör

Marke

Trinkstärke

17%

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